23 января ежегодно отмечается Всемирный День пирога. С давних времён люди устраивали пиры по случаю торжества. И к этому дню пекли особый хлеб – праздничный, который получил название «пирог», произошедшее от древнерусского слова «пир».
На Руси пирог являлся символом домовитости. Порой, пироги почитались в России выше хлеба. И действительности, редкая хозяйка не печет пироги. Это искусство передается от матери дочери, из поколения в поколение. По умению печь пироги судят о домовитости хозяйки. И по сей день, во многих местностях России жив обычай, по которому на другой день после свадьбы молодая, чтобы показать своё искусство вести домашние дела, должна самостоятельно испечь пирог.
В этот день в клубе был проведен необыкновенно вкусный праздник. Участники встречи познакомились с историей и разнообразными традициями рисских пирогов. На этой встречи прозвучало немало оригинальных рецептов, ведь каждому хотелось поделиться семейными секретами и достоинствами своих любимых пирогов. Ну и, конечно, такая аппетитная беседа не могла не завершиться чаепитием с пирогами. Праздник пирога удался на славу!
